Název: Colombia Supremo Screen 17/18 EP Medellin
Země: Kolumbie, Medellin, 1500 – 2000 m.n.m.
Chuť: grepová hořkost, pomeranče, kakao
Složení: 100 % Arabica

Kolumbie patří mezi největší světové producenty kvalitní prané arabiky. Nejvýznamnější kávová oblast leží v oblasti Antioqua a mnoho lidí považuje kávu z této oblasti (jejímž hlavním městem je Medellin) za nejkvalitnější kávu z celé Kolumbie. Hornatý terén Kolumbie poskytuje velmi rozdílné mikroklima, což znamená, že sběr kávy probíhá téměř po celý rok, protože plody dozrávají v rozličném čase.

EP v názvu značí „Evropská příprava“, což značí kávy, ze kterých byly ručně odstraněna nedokonalá kávová zrna, kamínky a jiné cizí látky.

Celkově velmi vyvážená, hořkost grepové chuti s pomerančovou sladkostí. Střední tělo s nádechem kakaa a jemné acidity. Káva působí velmi vyváženě až sametově a je možné ji popíjet v jakémkoli denním čase.

Hmotnost -
Balení

100g, 250g, 500g, 1000g

Mletí

Aeropress, Celá zrna – bez mletí, Espresso, French Press, Moka konvička, Překapávaná káva, Turecká káva

Oblast

Kolumbie

Podobné produkty

Pražíme pro radost


Pražíme, protože nás baví ochutnávat nové druhy kávy a experimentovat s chutí i výsledkem v šálku.

VŽDY ČERSTVÁ KÁVA


Pražíme vždy na základě Vaší objednávky. Kávě dopřejeme přesné pražení, po kterém vynikne jedinečná chuť každého druhu.

RYCHLÁ EXPEDICE


Čerstvě vypraženou kávu expedujeme co nejrychleji přímo k Vám, abyste si ji mohli vychutnat co nejdříve po vypražení.