Název: Congo Kivu 4Lake Domaine Katale
Země: Kongo, 1500 – 2000 m.n.m.
Chuť: chuť výrazně kávová, kořeněná, ale nijak přehnaně. Bez kyselosti a bez hořkosti.
Složení: 100% Arabica

Konflikty v Kongu donutili řadu farmářů k útěku do bezpečí. Ti, kteří nemohli odejít, byli odkázáni na příjmy z pašování kávy přes jezero Kivu. V roce 2003 potom více než 5000 drobných farmářů vytvořili sdružení, od kterého pochází tato káva. Sklizeň probíhá od března do června.

Plná kávová chuť, více kořeněná, ale nijak přehnaně. Kyselost je velmi jemná, často zcela neznatelná. Má lahodnou chuť bez hořkosti.

Hmotnost -
Balení

100g, 250g, 500g, 1000g

Mletí

Aeropress, Celá zrna – bez mletí, Espresso, French Press, Moka konvička, Překapávaná káva, Turecká káva

Oblast

Kongo

Podobné produkty

Pražíme pro radost


Pražíme, protože nás baví ochutnávat nové druhy kávy a experimentovat s chutí i výsledkem v šálku.

VŽDY ČERSTVÁ KÁVA


Pražíme vždy na základě Vaší objednávky. Kávě dopřejeme přesné pražení, po kterém vynikne jedinečná chuť každého druhu.

RYCHLÁ EXPEDICE


Čerstvě vypraženou kávu expedujeme co nejrychleji přímo k Vám, abyste si ji mohli vychutnat co nejdříve po vypražení.