Název: Ethiopea Mocca Sidamo Grade 2 Organic
Země: Etiopie, provincie Sidamo, 1550 – 2200 m.n.m.
Chuť: hořká čokoláda, ovocné tóny, jemná kořenitost
Složení: 100 % Arabica

Etiopské kávy jsou chuťově jedinečné a nezaměnitelné a Mocca Sidamo patří mezi nejkvalitnější etiopské kávy. Téměř všechny práce, pěstování i sušení se v Etiopii stále provádějí ručně a část kávových zrn se sklízí i z divoce rostoucích kávovníků. To vše má potom vliv na výslednou kvalitu kávy z Etiopie, která patří k nejvýznamnějším světovým producentům kávy a lídra Afriky.

Převládá chuť hořké čokolády s ovocnými tóny a jemnými kořeněnými prvky. Pěna je kvalitní, hustá a vulkanická.

Hmotnost -
Balení

100g, 250g, 500g, 1000g

Mletí

Aeropress, Celá zrna – bez mletí, Espresso, French Press, Moka konvička, Překapávaná káva, Turecká káva

Oblast

Etiopie

Podobné produkty

Pražíme pro radost


Pražíme, protože nás baví ochutnávat nové druhy kávy a experimentovat s chutí i výsledkem v šálku.

VŽDY ČERSTVÁ KÁVA


Pražíme vždy na základě Vaší objednávky. Kávě dopřejeme přesné pražení, po kterém vynikne jedinečná chuť každého druhu.

RYCHLÁ EXPEDICE


Čerstvě vypraženou kávu expedujeme co nejrychleji přímo k Vám, abyste si ji mohli vychutnat co nejdříve po vypražení.