Espresso směsi Safroncafé

Každá naše směs je receptura, kterou jsme ladili tak dlouho, dokud nám nedala přesně to, co od espressa čekáme – plné tělo, sametovou cremu a chuť, která drží od prvního doušku až po dno šálku.

Skládáme ji z káv, které si navzájem rozumí. Některé dodají tělo a čokoládový základ, jiné přinesou jemnou ovocnost nebo oříškový dozvuk. Každá složka má svůj důvod a své místo. Pražíme je buď společně, nebo zvlášť – podle toho, co směs potřebuje, aby v šálku fungovala jako celek.

Naše espresso směsi nejsou kompromis mezi cenou a chutí. Jsou výsledek desítek pokusů, ochutnávek a upřímných debat u pražičky. Prozkoumejte je – ke každé najdete chuťový profil, doporučený poměr přípravy a tipy, jak z ní dostat maximum.