Jinotega je město nacházející se v centrální části Nikaragui, v horské oblasti, v blízkosti jezera Apanas. Rozkládá se na ploše 9755 km2, s populací 257,933 lidí. Tento region produkuje 65% produkce kávy v Nikaragui. Jinotega je proto „hlavním městem kávy v Nikaragui“. Farmy jsou ve vlastnictví rodiny Lopezů, kteří pěstují kávu již přes 95 let.
Vyvážená káva s lehkou kyselostí s chutí po čokoládě, medu a citrusu.
Název: Nicaragua SHG EP Talia Extra Finca San Ramon
Země: Nikaragua, Jinotega, 1200 – 1450 m.n.m.
Chuť: čokoláda, med, citrusy
Složení: 100 % Arabica
Stupeň pražení:
Doplňkové parametry
Kategorie: | Zrnková káva Arabica |
---|---|
Země původu: | Nikaragua |
Stupeň pražení: | Střední pražení (3/5) |
Acidita / Ovocitost: | Nízká acidita |
Metoda zpracování: | Mokrá (washed) |
Složení: | 100% Arabica |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.