Novinky
01.01.2021
Vše nejlepší do nového roku 2021
Děkujeme všem našim zákazníkům za přízeň v uplynulém roce a do toho dalšího přejeme hlavně hodně zdraví a trochu toho štěstí.
Rok 2020 nebyl pro větš...
číst celé
25.10.2020
Aktuální protivirová opatření
Vážení zákazníci,
aktuálně není fungování našeho obchodu kvůli zavedeným opatřením proti šíření koronaviru nijak ovlivněno a můžete i nadále objednáv...
číst celé
25.06.2019
SafronCafé v novém!
Jsme moc rádi, že jsme dokončili přechod na nové webové stránky, které mají moderní vzhled a načítají se o dost rychleji než náš předchozí obchod. Jso...
číst celé
Zůstaňte s námi v kontaktu
- Úvod
- Zrnková káva Arabica
- Honduras Genuine Marcala
Honduras Genuine Marcala

- Popis produktu
- Honduras Genuine MarcalaČerstvě upražíme a odešleme do dvou dnů70 Kč61 Kč bez DPH
Popis produktu
Chuť je výrazně kávová, kořeněná, příjemně hořká, decentně sladká, s nízkou aciditou.
V Hondurasu najdeme vše potřebné pro pěstování velmi kvalitní kávy. Je zde úrodná půda, vhodná nadmořská výška, příhodné klima i zemědělci, kteří svému řemeslu rozumějí. Marcala se nachází u hranic s El Salvádorem a Guatemalou a jsou tu plantáže, ze kterých pocházejí ty nejlepší zrna z celé země.
Název: Honduras SHG EP Genuine Marcala Washed
Země: Honduras, Marcala
Chuť: kořeněná, trochu sladká, příjemně hořká, decentní kyselost
Složení: 100 % Arabica
Co znamenají zkratky v názvu?
- SHG (Strictly Grown Grown) specifikuje, že káva byla pěstována v nadmořské výšce kolem 1350 metrů. Káva vyrostla ve vyšší nadmořské výšce a při nižší teplotě. To způsobuje pomalejší zrání kávových zrn, která potom mají vyšší hustotu, což vytváří žádoucí chuť v šálku. Tato klasifikace je vyšší než HG.
- EP (Evropská příprava) specifikuje, že surová kávová zrna jsou ručně tříděna, aby se odstranily všechny vady a případně cizí materiál (kamínky).
Zboží zařazeno v kategoriích