Všechny naše produkty
Novinky
Zrnková káva Arabica
Zrnková káva Robusta
Směsi SafronCafé
Degustační balení
Organic, Bio
Káva bez kofeinu
Dárkové poukazy
Novinky
06.12.2019
Přírůstky za prosinec
Delší dobu jsme nesepsali seznam novinek v naší nabídce. Na této stránce máte tedy možnost přehledně omrknout novinky, které jsme zařadili do naší nab...
číst celé
05.11.2019
Vánoční nabídka
I na nás už útočí vánoční nálada a tak jsme pro vás připravili malou vánoční výhodu.
Ke všem objednávkám od 5. 11. 2019 až do konce roku přidáme kupó...
číst celé
25.06.2019
SafronCafé v novém!
Jsme moc rádi, že jsme dokončili přechod na nové webové stránky, které mají moderní vzhled a načítají se o dost rychleji než náš předchozí obchod. Jso...
číst celé
- Úvod
- Zrnková káva Arabica
- Honduras Genuine Marcala
Honduras Genuine Marcala
- Popis produktu
- Honduras Genuine MarcalaUpražíme přímo pro vás a odešleme do dvou dnů70 Kč61 Kč bez DPH
Popis produktu
Chuť je výrazně kávová, kořeněná, příjemně hořká, decentně sladká, s nízkou aciditou.
V Hondurasu najdeme vše potřebné pro pěstování velmi kvalitní kávy. Je zde úrodná půda, vhodná nadmořská výška, příhodné klima i zemědělci, kteří svému řemeslu rozumějí. Marcala se nachází u hranic s El Salvádorem a Guatemalou a jsou tu plantáže, ze kterých pocházejí ty nejlepší zrna z celé země.
Název: Honduras SHG EP Genuine Marcala Washed
Země: Honduras, Marcala
Chuť: kořeněná, trochu sladká, příjemně hořká, decentní kyselost
Složení: 100 % Arabica
Co znamenají zkratky v názvu?
- SHG (Strictly Grown Grown) specifikuje, že káva byla pěstována v nadmořské výšce kolem 1350 metrů. Káva vyrostla ve vyšší nadmořské výšce a při nižší teplotě. To způsobuje pomalejší zrání kávových zrn, která potom mají vyšší hustotu, což vytváří žádoucí chuť v šálku. Tato klasifikace je vyšší než HG.
- EP (Evropská příprava) specifikuje, že surová kávová zrna jsou ručně tříděna, aby se odstranily všechny vady a případně cizí materiál (kamínky).
Zboží zařazeno v kategoriích
